Pratos e Acompanhamentos

Guarnições

• Vinagrete à Mineira
• Farofa com Bacon na Manteiga
• Farofa com Ovos
• Feijão Tropeiro
• Arroz (Branco, à Grega, Colorido)
• Feijoada Completa do Mestre 

Saladas

• Salada de Folhas e Tomate Cereja (Alface roxa, alface crespa, alface americana, agrião, rucula, rabanete, parmesão em lascas, tomate cereja, croutons, azeite e sal a gosto.)

• Saladas e Frios - Folhas ao molho Roquefort ou Molho de Ervas com frios variados (Presunto, salaminho, queijo, etc.) e Ovos de Codorna.

• Salada de Folhas Variadas ao Molho de Mostarda e Laranha (Alface roxa, americada, crespa, rúcula)

Molhos

• Vinagre à Mineira
• Mostarda com Laranja
• Rosé
• Gorgonzola